Konopný rostlinný olej lzs 11 Karel Hadek

Olej s obsahem esenciálních mastných kyselin pro studenou kuchyni Olej má neutrální chuť a je vhodny pro vnitřní užívání. Jednak pro přímou konzumaci, jednak ve studené kuchyni do salátů nebo jako ochucovadlo do již hotovych pokrmů. Obsahuje řadu látek, které si tělo neumí samo vyrobit a musí je přijímat ze stravy. Snadno se vstřebává a tráví, je dobře využitelny lidskym organismem. Má vysoky obsah nenasycenych esenciálních mastnych kyselin, čímž se stává nedocenitelnym doplněním stravy. Fyzikální vlastnosti: zeleno-žlutý až tmavě zelený vysychavý olej. Bod tuhnutí: cca –18 °C Relativní hustota: při 20 °C cca 0,925 g/cm3 Základní obsahové složky: nenasycené mastné kyseliny, zejména linolová (C18:2) cca 50%, alfalinolenová (C18:3) cca 18%, olejová (C18:1) cca 13%, gamalinolenová (C18:3) cca 2%; chlorofyl, vitamíny, karotenoidy